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☆澎湖小霸王-飛盤屌狗☆
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便宜吃到飽自己來→蛤仔燉飯

首先先介紹需要的材料 電子鍋或電鍋 電子鍋為首選不要問我為什麼~ 米:2杯(這一定又有人問說為什麼要2杯了,因為2杯連ㄚ全師都的飽了 何況是一般人 除非你是D,而且我家電子鍋煮飯至少要2杯米) 蛤仔:隨意 看心情 記得買回來要吐沙(什麼 不會吐…就買回來泡水裡,泡個2小時再倒掉,洗個2~3次就可以了) 蔥:1~2條(記得切) 薑絲:隨意 米酒:隨意 可有可無 青菜:大陸妹 小白菜 皆可 洗淨 要切不切看個人 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 調味料:有錢就買蛤仔高湯塊 幾杯米就加幾塊 沒錢沒關係 加點柴魚味素 或 鹽巴 即可 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 首先,先把米洗個3~4次洗淨,然後在把蛤仔、切好的蔥、薑絲一起放入鍋子裡,在加點米酒 如果要加高湯塊要先加到碗裡跟熱水mix 在加入鍋內 然後就開始讓他自己煮啦 電子鍋的話40~50分鐘後 煮好了 在放入青菜,悶個5~10分鐘,拌一拌,好吃的蛤仔燉飯就可以吃了!
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